1.颜色发生变化:变质的食物颜色会变得暗淡或者有斑点。
2.异味:变质的食物会散发出异味,有时候味道会变得太浓或者太臭。
3.质地改变:变质的食物会变得软、粘、干,或者出现霉点。
4.水分变化:变质的食物中的水分会减少或者增多,储存时间越长,变化就越显著。
5.过期时间:食品的过期时间是说明食品可以保证品质的最长时间,如果超过了过期时间,就要警惕食品是否开始变质。
6.保存条件:食品可以持续在其建议的保存条件下保持良好品质。如果保存条件不好,则可能导致变质。
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