三文鱼为什么没有肺

三文鱼属于鱼类，鱼类的呼吸器官是鳃而不是肺。鳃是一种能够把水中的氧气吸入体内，将二氧化碳排出体外的器官。鱼类通过呼吸水中的氧气进行生命活动，所以没有发育出肺这种器官。