芥菜
做芥菜丝芥末味大，可以参照以下步骤：
所需材料：
- 芥菜 200 克
- 白糖 2-3 克
- 盐 1 克
- 芝麻油 适量
- 芥末酱 适量
做法：
1.将芥菜洗净沥水，切成丝。
2.在一个干净的碗中加入芥菜丝，撒上白糖和盐，搅拌均匀。
3.加入适量的芝麻油，搅拌均匀。
4.加入适量的芥末酱，搅拌均匀。
5.将做好的芥菜丝装盘，摆饰，完成。
贴士：
1.芥末酱的添加量可以根据口味调整。
2.芥菜丝不要切得太细，否则会影响口感。
3.如果喜欢更辣更鲜的口感，可以适量加入一些辣椒油或生姜末。
