咖喱是什么味道

咖喱的味道因不同的配料和风格而异，但通常在口味上具有辛辣、香浓的特点。它包含了多种香料如姜、大蒜、洋葱、辣椒、肉豆蔻、丁香、肉桂等等，这些香料的混合使得咖喱的味道非常特别。咖喱的味道也具有一定的酸甜味，常常与米饭或面包一起搭配食用。