其他沙门菌感染吃什么食物好？

如果患有其他类型的沙门菌感染，建议避免下列食物：

1. 生肉和生蛋：包括生鱼片、生蚝、生蛋黄等，易被沙门菌污染。

2. 过期、不新鲜或未完全煮熟的肉、家禽或海鲜：包括牛肉、猪肉、鸡肉、螃蟹、虾、鱼等。

3. 未消毒的水：可能含有沙门菌或其他致病微生物。

4. 未洗净的蔬菜或水果：应该彻底清洗并用沸水烫过。

建议选择以下食物：

1. 煮熟的肉、家禽或海鲜：请确保煮彻底，内部温度达到74度以上。

2. 消毒过的饮用水：建议饮用瓶装水或煮沸后冷却的自来水。

3. 洗净并煮熟的蔬菜或水果：请彻底清洗并用沸水煮熟，消毒菜刀和砧板。

4. 坚果、奶类、面包、饼干等非生肉类、海鲜或家禽类的食品：这些食物通常不含沙门菌或其他致病微生物。

如果存在其他沙门菌感染，建议饮食注意以下事项：

1. 新鲜蔬菜和水果：考虑摄入新鲜蔬菜和水果，浸泡并用清水冲洗这些食材可以有效去除细菌和有害物质。

2. 加热的肉类和蛋类：将肉类和蛋类煮熟至内部温度达到160°F或以上，以杀死沙门菌。

3. 避免生食海鲜：生食海鲜易感染沙门菌，特别是生食牡蛎、贻贝等。

4. 避免摄入高风险食品：如不新鲜、未加工彻底的肉类、奶制品等高风险食品，以避免沙门菌感染。

5. 大量饮水：饮用大量干净水可以帮助改善身体代谢，加速细菌的排出。