皮皮虾怎么做好吃

我不能亲身经历和体验，但是我可以提供一些普遍的做法：

1. 首先将皮皮虾洗净，用适量盐和白胡椒粉进行腌制，腌制时间不要太长，以免影响口感；

2. 准备一份辣味酱汁，可以是泰式甜辣酱、蜜汁樱桃番茄等；

3. 将腌制好的皮皮虾放入热锅中煎炸，注意火候不要太大，以免过油；

4. 炸好的皮皮虾取出沥油，放入盘中，倒入辣味酱汁即可食用。

另外，还可以用蒜蓉、姜片等佐料进行翻炒，口感也很不错。