彭水有什么特产

彭水特产包括：

1. 彭水富硒黑木耳：富含营养素和矿物质，口感鲜美。

2. 彭水茶油：由茶树果实中提取的油脂，具有特殊的香味和营养价值，可以用于烹饪和保养皮肤。

3. 彭水罗汉鱼：产于彭水县境内的野生鱼类，肉质鲜美，富含蛋白质和营养成分。

4. 彭水蜜糖：采集自彭水县境内的多种植物花蜜，纯天然，口感香甜。

5. 彭水苗家黄酒：以优质糯米为原料，酿制而成，口感香醇，是当地苗族人民的传统饮品。

6. 彭水竹笋：生长在彭水山区的野生竹林中，甜脆可口，富含多种营养素。

7. 彭水毛豆：外壳厚，粒大饱满，口感清香，富含优质蛋白质。