蔬菜
1.勤洗手：一切的疾病预防都要从卫生嗯开始，所以做好手卫生是最基本的预防方法，如洗手、洗菜等。
2.喝开水：直接喝开水可以杀灭一部分的细菌，不喝未煮开的水也可以减少细菌感染。
3.认真清洗蔬果：在蔬菜较多的饮食中，应该先用食盐水浸泡一段时间然后用清水洗净或是使用专门的蔬果清洗剂。
水果
4.不吃生食：生的肉、
蔬菜和
水果，容易带来细菌，所以在外面用餐最好选择熟食。
5.注意个人卫生：养成良好的个人卫生习惯，如保持皮肤干燥、勤换内衣内裤、注意毛巾、洗脸巾等用品的清洗、健康的饮食和充足的睡眠等。
6.适当吃些调节肠道菌群的食物，如酸奶、发酵食品、蔬菜水果等。
7.如出现腹泻症状，应及时到正规医院就诊，按医生的建议进行医疗治疗。
