油条
以下是制作
油条的步骤：
材料：
-500克面粉
小苏打
-2克面包发酵剂
-3克小苏打
-200毫升温水
-1勺食盐
-适量油
步骤：
1.将面粉、面包发酵剂、小苏打和食盐混合在一起。
2.慢慢地加入温水，揉成一个光滑的面团。
3.将面团放在一个碗中，用湿布盖住，让它发酵30分钟，直到两倍大。
4.将面团搓成长条状，切成小块。
5.每个小块用擀面棍擀成长条形状。
6.将长条折叠起来，成为一条较短但宽的条子。
7.预热一些油，油温大约为150-170度。
8.将油条放入油中，炸至金黄色，期间不停地翻动。
9.取出油条，沥干油，放在纸巾上吸收多余的油。
美味的油条就做好了，可以搭配豆浆或粥食用。
