海底椰怎么做

桂皮

1.准备食材：海底椰、姜片、葱段、蒜瓣、红枣、桂皮、八角、花椒、盐、鸡精等。

2.将海底椰去皮，用清水漂洗干净，待用。

3.热锅加油，放入姜片、葱段、蒜瓣、红枣、桂皮、八角、花椒等炒香。

八角

4.加入适量清水，放入海底椰，大火烧开后转小火，炖煮约30分钟至海底椰变软。

5.加入盐、鸡精等调味，煮几分钟即可关火，起锅装盘，即可享用。

注：海底椰质地有些粘糯，有些人喜欢加入一些糯米一起烧，可以更加美味。