绿豆芽怎么发

豆芽

绿豆芽发芽方法：

1.准备绿豆芽：先挑选一些干净的绿豆，洗净后放入水中浸泡约4小时左右，直至泡开后，倒掉浸豆用的水。

2.准备容器：准备一个具有透气性的容器，如扣碗、筛子、盖子等。

3.装入容器：将绿豆均匀地铺在容器里面，一层不要太厚，以免发芽不均。

4.加水：在绿豆上面水平地撒一层水，使其能充分吸水，方便发芽。

5.移动位置：将容器移到通风较好的地方，避免阳光直射，室温保持在20℃左右即可。

6.浇水：每天早晚分别浇一次水，保持豆芽的湿度，不要让它们变干。

7.观察发芽情况：大约一天发芽就可以看到绿豆芽往外冒出来了。

8.收获绿豆芽：当豆芽长到一寸左右时，可以摘下来食用，切忌太长，否则口感会变差。

9.存放：将绿豆芽放在冰箱保鲜室中，不要放太久。