蒸馒头下面垫什么纸

馒头

蒸馒头可以选择在蒸笼上铺上一层蒸布或者芦荟叶、葡萄叶等，这些可以防止馒头粘在蒸笼上或者保持馒头的形状。也可以选择在馒头下面垫上一层油纸或者蒸纸，避免馒头过多吸收蒸汽而变得过于湿润。