在家如何制作可乐鸡翅

鸡翅

材料：

1.鸡翅中500克

2.红糖20克

3.盐2克

4.生姜2块

5.葱1根

6.可乐1罐

7.料酒1汤勺

8.生抽2汤勺

9.玉米淀粉适量

步骤：

1.将鸡翅放入锅中加入水，大火煮开后撇去浮沫再焯水5分钟，捞出沥干水分备用。

2.取一个干净的碗，加入红糖、盐、生姜、葱、料酒、生抽、半罐可乐搅拌均匀，糖溶化即可。

3.在碗中加入鸡翅中和均匀腌制半小时至1小时。

4.把腌好的鸡翅铺在烤盘上，倒入剩下一半的可乐。

5.放入已预热的烤箱中，用200度的温度烤30分钟左右，中途翻面。

6.烤好后把烤好的鸡翅盛出，在锅中加入适量的水，烧开后加入适量的玉米淀粉勾芡，浇在鸡翅上。

7.美味的可乐鸡翅完成！