2022年01月13日
鸡翅
1.将鸡翅放入盆中,加入适量盐和姜片,用清水冲洗腌制5分钟,这样可以去除鸡翅上的脏物和异味。
2.用清水冲洗鸡翅,同时用手轻轻揉搓,让鸡翅表面和内部充分接触水流,将细菌和杂质冲洗掉。
3.重复以上步骤,直到鸡翅表面干净无异味。
4.将鸡翅放在温水中浸泡15分钟,以去除血水和其他杂质。
5.用清水冲洗干净,即可烹制。
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