压力锅怎么用

使用压力锅之前需要先做好以下几个准备：

1.清洗：将压力锅内胆、盖子、密封圈、减压器等部分全部清洗干净，并确保内胆内部干燥。

2.加水：在内胆中加入适量的水（具体用量请参考压力锅说明书），一般建议加至1/2-2/3的容量。

使用压力锅的具体步骤如下：

1. 将需要烹饪的食材放入内胆中（注意不要超过内胆容量的2/3），并加入适量的调味料。

2. 关上压力锅盖，并确保密封圈、减压器等部分完好无损。

3. 开火将内胆中的水煮沸，待水变成水蒸气时，减小火力并开始计时。（如果有选择高压或低压，我们可以根据烹饪时的不同需要选择不同压力。）

4. 根据所选压力锅的压力等级和食材的不同，烹饪时间也会有所差异。

5. 待计时完毕后，将火关掉并静置5-10分钟，将压力释放。

6. 打开压力锅盖并取出煮好的食物。

注意事项：

1.在加入食材前，要确保锅内已加入足够清水。

2.使用压力锅时，要保持锅盖密闭、减压器完好无损。

3.为了安全起见，当压力锅中的压力过高时，不要主动去打开锅盖，要等到压力降下来再打开。

4.使用完毕后，要将压力锅内胆等部分清洁干净并晾干，以免锅内有水滞留影响使用寿命。