餐饮如何摆台

1. 摆放餐具：将餐具摆放整齐，如碗、盘、勺、叉、刀等。

2. 放置餐巾：将餐巾压叠整齐，放在餐盘或餐具旁边。

3. 摆放饮料杯：将饮料杯放在餐具右侧，离碗的距离为指尖到肘关节的长度。

4. 摆放餐盘：将餐盘放在餐巾上，放在餐具的中央位置。

5. 摆放菜肴：将菜肴摆在餐盘上，保证色彩搭配协调，摆放整齐美观。

6. 摆放调味品：将盐、胡椒、酱油等调料放在餐桌上，供客人自取。

7. 摆放装饰品：在餐桌上摆放些许装饰品，如鲜花、烛台等，可以增强餐桌的氛围。

8. 点缀色彩：如果餐桌中的菜肴颜色较为单调，可以在菜盘边缘放上些许色彩，如蔬菜或水果等，增加色彩层次感。

综合以上几点，摆台需要注意整齐、美观、协调，并让客人感到温馨、舒适。