鱿鱼怎么处理干净

鱿鱼

1. 清洗：将鱿鱼取出后，先用清水将鱿鱼外面的粘液洗净。

2. 按部位处理：将鱿鱼的头、腰、尾分别切开处理。

3. 去除内脏：将鱿鱼的内脏剜除，这个步骤需要仔细处理，避免不小心弄破肝胆。

4. 削骨：将剩余鱿鱼身体内的骨切除。

5. 再次清洗：将鱿鱼处理好后，再用清水清洗干净即可。

6. 去除水分：用盐或者醋水浸泡一段时间，然后捞出晾干水分，就可以享用美味的鱿鱼啦。