洋葱如何切

洋葱

1.先将洋葱的两端切掉，使其平稳地放在切板上

2.剥掉外皮，保留洋葱肉

3.将洋葱均匀地切成两半

4.在切掉的一端沿着垂直于切面的方向切上一刀，不要切断洋葱根部，这样有利于固定洋葱

5.再沿着垂直于切面的方向切多个切口，一般刀刃间隔约为1/4英寸。

6.最后，在垂直于切面的方向，将洋葱切成均匀的条形，切口越多，切得越细，均匀性就越好，效果也越好