
孕妇
孕妇可以吃白米、糯米、黑米、
红米、
糙米等各种米。然而,以下几种米可能需要注意:
1. 燕麦:燕麦中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的钾元素,但是会影响身体对铁的吸收,所以孕妇要注意控制食用量。
2. 花生米:花生米中含有雌激素物质,会导致孕妇雌激素水平升高,对胎儿发育不利,慎用。

红米
3. 糯米饭:糯米因含有较高的碳水化合物,易造成
孕妇体重增加,同时孕后期还会增加
孕妇尿路感染的风险,故不宜多食。
4. 速食米饭:速食米饭中添加了大量的防腐剂,色素等化学添加剂,对孕妇和胎儿的健康不利,应选择健康的米种和烹调方式。