鸡肉怎么炒好吃

1. 切块：将鸡肉切成小块或薄片，使其更容易煮熟并更易于拌炒。

2. 提前腌制：用一些酱油、盐、料酒、淀粉等配料腌制一段时间，便于更好的入味。

3. 煸炒：将鸡肉煸炒至金黄色，使其表面更加酥脆口感更好。

4. 加入其他食材：加入洋葱、胡萝卜、香菇、豆角等蔬菜使其更美味。

5. 添加调料：加入葱、姜、蒜、辣椒等香料让味道更丰富。

6. 最后加盐：炒制完成后最后加入适量盐调味，提高鸡肉的鲜味。