米糕吃什么

米糕可以搭配多种食材食用，例如：

1. 火腿：切成小块状，炒熟后拌入米糕中，口感相互呼应，颇有嚼感。

2. 鲜虾：洗净去壳，热油爆炒后加入米糕中，细嫩多汁。

3. 牛肉：切成丝状，煮熟后加入米糕中，香气四溢。

4. 腊肉：切成小块状，放入锅中烤熟后加入米糕中，咸香味道比较重。

5. 酱菜：切成小块状拌入米糕中，咸酸口味十分开胃。

6. 菜花：炒熟后加入米糕中，清爽可口。

7. 鸡蛋：打散后加入米糕中煎熟，口感顺滑。

综上所述，米糕可以根据个人口味偏好，搭配不同的食材食用。