香菜如何储存

香菜

香菜的储存方法取决于你想要它保存多久。

1. 短期储存

如果你只需要保存几天的话，可以将香菜放入一个塑料袋中，尽量抽掉空气，然后将袋子口封好，放入冰箱冷藏室。也可以用湿纸巾将香菜裹住，然后放入塑料袋中，同样放入冰箱冷藏室中。这样可以让香菜保持新鲜，可以保存3到5天。

2. 长期储存

如果你想要将香菜长时间保存，可以先清洗干净，然后切成小段或切碎，装在冰盒或冰袋里，放入冰箱冷冻室中冷冻。这样，香菜可以保存3到6个月。取出使用时，不用解冻，直接放入炒菜或烧菜中，即可。