香菜配什么烧

香菜

香菜可以配很多不同的烧菜，以下是几种常见的搭配：

1. 香菜拌炒菜：可以搭配青椒、胡萝卜、豆芽等多种蔬菜，或者拌炒肉片、虾仁等食材。

2. 香菜烧鱼：可以搭配鲤鱼、草鱼、鲈鱼等白肉鱼类，以及适合烧鱼的各种调料和蔬菜。

3. 香菜炒米饭：可以将香菜和葱姜蒜一起炒香后加入米饭，再加入适量的盐、酱油等调味料，翻炒均匀即可。

4. 香菜烧茄子：可以将茄子切成块状，和适量的肉末一起烧制，最后加入香菜提味。

5. 香菜烧鸡肉：可以将鸡肉切成块状，和洋葱、青椒等蔬菜一起烧制，最后加入香菜提味。