
猕猴桃
猕猴桃泡酒的材料:
1.猕猴桃
2.清酒或白酒
3.冰糖
4.水
步骤:
1.将猕猴桃洗净,去皮,切成小块。
2.在瓶子里放入猕猴桃块。
3.加入适量的冰糖。
4.加入清酒或白酒,量要过猕猴桃块,淹过刚好即可。
5.盖紧容器,放置一个阴凉干燥通风的地方,陈酿3-6个月后即可饮用。
温馨提示:
1.在加入酒之前,可以将猕猴桃块放入冰箱冷冻,利于提取果味和保持果实营养。
2.糖份要控制好,不要加太多,以免影响口感。
3.瓶子要震动,帮助使得果实充分发酵,能够更快提取出果汁与酒精。
4.食用时,喝酒必须控制好,不要过量。