活的对虾如何处理

冰箱

1. 清洗：将对虾放入清水中，用手轻轻揉搓，将表面的泥沙和杂物洗干净。

2. 剥壳：如果需要将对虾剥壳，可以先将虾头揪掉，再将虾壳从虾身上扯下来。然后将虾线挑出来，最后用刀将虾背割开，取出虾肉即可。

3. 去肠线：将对虾背部用剪刀剪开，将肠线挑出来，然后用清水将虾背洗干净即可。

4. 处理虾头：如果需要保存虾头，可以将虾头用清水洗干净，放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻保存。

5. 烹饪：处理好的对虾可以用来烧烤、蒸、煮等多种方式烹饪，在食用前可以加入调料增加口感。