草鱼怎么切片

草鱼的切片步骤如下：

1.将草鱼清洁干净。

2.将草鱼沿着中骨线用刀将两个鱼头部分割离。

3.将草鱼切成3厘米的段。

4.将每一段草鱼横切成约1公分厚的片。

5.切好的草鱼片可以用来烧烤、清蒸或者煮汤等烹饪方法。