鸡肉有什么病

鸡肉

鸡肉本身不是疾病，但是鸡肉可能会因为感染病毒、细菌或寄生虫等原因带有病菌，从而对人体造成健康威胁。常见的鸡肉病原体包括沙门氏菌、副溶血性弧菌、福氏气单胞菌等。因此，在选购、烹饪和储存鸡肉时，一定要注意卫生和食品安全。