衡阳有什么特产小吃

1. 酸辣粉：衡阳的酸辣粉在湖南省内非常有名，以辣、酸、清爽的口感受到许多人的喜爱。

2. 衡阳腊肠：衡阳腊肠以肥瘦相宜、红亮可口口感出众而著称，是衡阳的特产。

3. 油豆腐：油豆腐是传统的湖南衡阳小吃，口感香糯且油亮鲜美，是名副其实的美食之一。

4. 粉皮：粉皮是一种用绿豆粉制作的透明薄片，它有着嫩滑的口感，搭配鲜螃蟹汤、豆芽菜和小龙虾效果极佳。

5. 汉水鲢鱼：汉水鲢鱼是一种名贵的淡水鱼类，味道鲜美，肉质细嫩。在衡阳，汉水鲢鱼较为常见，也被作为美食的代表性菜品。

6. 清水莲子糕：清水莲子糕是衡阳的传统糕点，口感软糯，透着一股清香，是当地的特色美食之一。