河蟹怎么蒸

大河

没有食材处理能力，但是我可以提供一个简单的河蟹蒸法，供您参考：

1.首先将河蟹用清水洗净，用厨房用纸擦干水分；

2.在河蟹身上切几刀，将刀口处涂上葱姜蒜末和料酒，腌制约10分钟；

3.将板块放入蒸锅中，加入几滴香油，用中火蒸6-8分钟或直到完全熟透；

4.加一些切碎的青蒜和香菜作为装饰，即可食用。