面筋和什么炒好吃

青椒

面筋可以和很多食材一起炒，比如：

1. 青椒、红椒、洋葱和面筋一起炒，可以增加颜色和口感。

2. 辣椒、豆腐干、木耳和面筋一起炒，可以口感香辣，也可以加入一些五香粉、料酒等调味料。

洋葱

3. 鸡肉、蘑菇、胡萝卜和面筋一起炒，可以增加营养价值和口感。

4. 土豆、青豆和面筋一起炒，可以有淡淡的甜味，口感独特。

总之，面筋可以和各种食材搭配，可以根据自己的口感来选择炒菜配料。