家族性载脂蛋白B100缺陷症吃什么食物好？

家族性载脂蛋白B100缺陷症是一种遗传性疾病，会导致血液中的低密度脂蛋白（LDL）水平升高，增加心血管疾病的风险。因此，建议患者应当遵循低脂、低胆固醇的饮食方案，包括：

1. 选择低脂、低胆固醇食物，如鱼、豆类、蔬菜和水果等；

2. 避免高脂、高胆固醇食物，如红肉、黄油、奶酪、油炸食品等；

3. 增加谷类、糙米、全麦食品、水果和蔬菜的摄入量，减少含糖饮料和甜食的摄入；

4. 限制饮酒和吸烟；

5. 坚持适量运动。