
猕猴桃
材料:
- 10只猕猴桃
- 500毫升白酒或伏特加
- 100克细砂糖
步骤:
1. 将猕猴桃洗净,去皮、去籽。
2. 将猕猴桃切成小块,并放入一个干净的密封瓶中。
3. 在瓶中加入白酒或伏特加。
4. 加入细砂糖,并轻轻摇晃瓶子,使糖均匀溶解。
5. 放置在阴凉、通风、干燥的地方,浸泡至少3个月,以使酒中的猕猴桃味道和香气浸入到酒中。
6. 摇晃瓶子,使酒和猕猴桃混合均匀。
7. 将酒倒入干净的瓶子中,可以放置在冰箱中冷藏。
8. 饮用时可加冰块或加汤匙,也可用来制作鸡尾酒。
温馨提示:
1. 自制猕猴桃酒需要时间和耐心,记得摇晃瓶子,以保证味道均匀。
2. 食用时应适量,不过量。
3. 酒精饮品儘量不要酗酒。