挤圆的技巧有以下几点:
1. 手指要用力稳定,尤其是拇指和食指。将拇指放在袋子最上方,食指在袋子底部支撑。
2. 挤出来的花瓣应该尽量保持同样的大小和形状,这样整个圆形就会更加均匀。
3. 在挤出来的花瓣之间要保持一定的间距,避免彼此挤在一起。
4. 如果袋子里的糖霜太稠,容易被挤成不规则形状,可以适量加入一些水稀释,使糖霜更容易被挤出来。
5. 在挤圆的过程中,要不断地调整袋子的方向和位置,以确保整个圆形被均匀地覆盖。
6. 在挤完整个圆形后,可以使用一把小刷子或者挂钩工具轻轻梳理和修整花瓣,使整个花球更加完美。
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