健身为什么不吃蛋黄

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健身时可以吃蛋黄，但应适量控制。蛋黄中含有部分脂肪和胆固醇，如果摄入过量会影响身体的健康状况。但同时蛋黄也含有丰富的维生素和矿物质，是健康的营养来源之一，特别是对于肌肉营养和修复有着重要的作用。因此，建议在健身饮食中，适量摄入蛋黄，以保证身体的营养需要。