青海省有什么特产

1. 青海牛肉：青海牛肉肉质鲜美，肉质细嫩，富含蛋白质，被誉为“高原肉中的优质品种”。

2. 青海酥油茶：是青海民间茶文化的代表。以青稞、茶叶、酥油、盐等为原料煮制而成，口感香浓。

3. 青海藏野香菇：生长在青藏高原草甸、河谷、荒漠中与根状菌植物共生的珍贵野生食用菌。

4. 青海藏毯：是青海藏族工艺品代表。以藏式传统图案为设计，色彩斑斓，图案多样，工艺精湛。

5. 青海沙棘：是青海特有的野生果树，果实肉质鲜嫩、富含维生素C和胡萝卜素。

6. 青海鲜花饼：是青海汉族传统糕点。采用铁板烙制而成，口感酥脆，内馅芝麻清香。

7. 青海腊肉：选用青海牛肉、羊肉等原料，通过风干、腌制等工艺制成，肉质细腻、味道鲜美。