韩国
冷面的做法：
所需材料：
1.面条（建议用韩国冷面或者荞麦面）
荞麦
2.面汤（按照口味可选用
牛肉汤、鸡汤或者鱼汤）
3.面调料（按照口味可选用酱油、辣椒酱、蒜泥、韩式辣酱等）
步骤：
1.将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
2.根据口味选择面汤，加入适量的盐与味精调味。
3.将煮熟的面条放在碗中，倒入调好味的面汤。
4.可根据个人口味加入适量的面调料。
5.最后再加入适量的蔬菜、肉类或者海鲜作为配料即可。
Tips：
1.冷面吃起来口感更佳，可以将做好的面条放入冰箱中冷藏30分钟后再食用。
2.为了让面条更加美味，可以将煮熟的面条放入凉开水中漂洗，去掉面条上的余热和黏性。
