韩国
以下是一份冷面汤汁的基本配方：
- 韩国辣椒酱（gochujang）：2汤匙
- 大葱，切碎：2汤匙
辣椒酱
- 大蒜，切碎：1汤匙
- 醋：2汤匙
- 糖：1汤匙
- 酱油：1汤匙
- 麻油：1汤匙
- 雪碧：1罐
调制方法：
1. 将所有材料混合在一起，搅拌均匀，直到糖完全溶解。
2. 将调味汁冷藏至少30分钟，以便味道充分渗透。
3. 在准备冷面是，可以根据偏好再次调节味道，如添加更多醋、糖或辣椒酱。
4. 在决定准备用什么汤汁时，可以根据个人口味，添加切碎的蔬菜或水果，如西瓜、黄瓜、韭菜等，以增加其营养价值和口感。
