汤料可以有很多种不同的做法,具体要看你要用来做什么汤。以下给出两个常见的汤料做法:
1. 葱姜蒜汤料:将葱、姜、蒜分别洗净,切成小段或者片,然后放入碗中,加入一勺盐、半勺糖和适量清水搅拌均匀即可。
2. 香料汤料:将八角、桂皮、草果、小茴香、丁香、花椒、肉桂、陈皮等香料放入锅中,用小火炒香,炒至香味四溢,然后取出晾凉待用。在煮汤时,放入适量香料汤料即可。
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