铁锅烧焦了怎么清洗

1. 先将铁锅里的食物残渣清理干净，用纸巾或者刷子清除。

2. 在铁锅中加入一些清水，烧开后用铲子或者勺子轻轻地刮掉焦糖或烧焦的部分。

3. 倒掉原有的水，再加入一些洗涤剂和清水，放在火上煮沸。

4. 关火后，等待铁锅完全冷却后，再用刷子或者海绵在铁锅内壁上轻轻刷洗，把焦糖、污渍清除干净。

5. 彻底冲洗铁锅，用毛巾擦干水分，抹上一些油膏，放在干燥通风的地方，等待下一次使用。