桑叶可以用来制作茶或糕点,下面是两种做法:
1、桑叶茶:
材料:
- 桑叶
- 热水
做法:
1. 将桑叶洗净后晾干,取适量放入茶具中;
2. 开水烧开后,冷却一下至80度左右,倒入茶具中;
3. 等待5分钟,即可享用。
2、桑叶糕点:
材料:
- 桑叶
- 糯米粉
- 砂糖
- 植物油
做法:
1. 将桑叶洗净后晾干,切碎;
2. 取一碗糯米粉放入容器中,加入砂糖和开水搅拌均匀成馅;
3. 将桑叶碎末和馅料混合均匀;
4. 将糯米粉搓成小球,中间加入桑叶馅料,用手搓成扁圆形;
5. 热锅凉油,中火煎至两面呈金黄色即可食用。