蔬菜
贡菜是一种非常健康的
蔬菜，含有大量的
维生素C和钙，常用来炒菜或者煮汤。以下是如何炒出美味的贡菜的步骤：
材料：
- 鸡胸肉切丝
维生素
- 贡菜洗净切段
- 葱姜蒜切末
- 料酒、淀粉、盐、鸡精、生抽、老抽各适量
- 肉汤或者清水适量
步骤：
1.鸡肉加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2.热锅冷油，将腌制好的鸡肉倒入锅中煸炒至变色捞出备用。
3.再倒入葱姜蒜末煸炒。
4.加入贡菜段煸炒，然后加入适量的肉汤或清水闷1-2分钟左右，让贡菜变得熟软。
5.再将鸡肉和调料（生抽、老抽、鸡精和盐）倒入锅中，快速煸炒均匀即可。
最后，热腾腾的美味贡菜就做好了，可以食用了！
