蜂蜜
制作焦糖的步骤如下：
1. 准备好糖和水。将糖倒入锅中，加入少量水（不超过糖量的1/4），用中小火加热。
2. 搅拌糖水。搅拌糖水，直到糖完全融化。
3. 加热并继续搅拌。将火调高，以中到大火加热，并继续搅拌。
4. 等待颜色变深。糖水开始变成深棕色，持续加热，并继续搅拌以防止糖糊。
5. 加入加热好的奶油。当糖颜色变深并稠度增加时，慢慢加入加热好的奶油，注意搅拌均匀以防止糖团。
6. 慢慢加入盐。加入一点点的盐调整口感，搅拌均匀。
7. 关火。当糖浆变得像蜂蜜一样黏稠时，关闭炉火。
8. 放凉并使用。将焦糖倒入容器中，放凉后就可以使用了。
