怎样选芥末

芥末

首先应该考虑芥末的种类：一般来说有干芥末和调制芥末两种，其中调制芥末又分为卡普尔芥末、日式芥末、芥末膏等等。

其次应该考虑辣度和口感：不同品牌、不同种类的芥末口感和辣度不同，建议选择适合自己口味的芥末。

最后应该考虑保质期和成分列表：选择尽量新鲜的产品，尽量避免添加剂或者防腐剂的产品。