干米粉怎么炒

材料：干米粉、肉丝、青菜、姜蒜、盐、生抽、油

做法：

1. 先将干米粉用开水烫一下，放到碗里备用。

2. 锅中倒入适量的油，烧热后加入姜蒜翻炒。

3. 加入肉丝炒匀，再加入青菜翻炒。

4. 将烫好的干米粉放入锅中翻炒，加入盐和生抽调味。

5. 翻炒均匀后即可装盘。