
披萨
披萨饼底的做法如下:
材料:
- 2杯面粉

橄榄油
- 1汤匙酵母
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯温水
- 2汤匙橄榄油
步骤:
1. 把面粉、酵母和盐放入一个大碗里,混合均匀。
2. 慢慢地加入温水,同时不断搅拌,直到面团变成软软的。
3. 加入橄榄油,搅拌均匀。
4. 把面团放在工作台上,用手揉成球状。
5. 把面团放在碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵30分钟。
6. 面团发酵后,把它放在披萨盘上,用手把它推开,直到它覆盖整个披萨盘。
7. 在饼底上抹上披萨酱(或其他喜欢的酱料)和配料。
8. 把披萨放入预热好的烤箱中,以350°F烤15-20分钟或直至金黄色。取出,切成均匀的小块即可。