怎样用空气炸锅做排骨

步骤：

1. 准备材料：猪排骨、盐、黑胡椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、油

2. 将猪排骨洗净切成小块，放入大碗中。加入1勺盐、1勺黑胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。

3. 排骨腌制好后，用厨房纸将余下的水分擦干净。

4. 空气炸锅预热3分钟，将排骨放入空气炸锅的烤盘中，面朝上。温度设定在200℃，时间设定为15分钟。

5. 排骨煎至熟透并表面呈现出金黄色的色泽，炸好的排骨取出沥干油分。

6. 另外可以准备一份蘸料，根据个人口味添加适量的生抽、老抽、料酒、糖、葱、姜，搅拌均匀即可。

7. 最后将空气炸锅炸好的排骨盛出，随意沾上自己喜欢的蘸料，即可享用。

小贴士：

1. 在食材腌制的过程中，可以按照个人口味添加适量的料酒、酱油等调料，增加口感。

2. 当煎排骨时，可以根据自己的口感调节烤盘的高低，提高或降低温度，调整烹饪时间。