胃溃疡
胃溃疡患者应当避免过咸、过
咖啡因、过辣等刺激性食物，建议选择低脂、低油、清淡、易消化的食物。因此，建议选择以下面食：
1.白粥：粥要用大米精制，水煮成粘稠状，再煮上3-5分钟，成品质地如牛奶，适合消化系统脆弱的胃溃疡患者食用。
2.面条：建议选择富含淀粉、易吸收的面条，如荞麦面、玉米面、粉条等。不宜选用加工过度的方便面和油炸食品。
咖啡
3.
馒头：建议选用精白面制作的
馒头，不建议食用太硬的发面。
4.饺子：饺子皮要薄，馅要清淡，建议选择菜肉馅、鸡肉馅等。
5.年糕：年糕含有丰富的淀粉质和蛋白质，易于消化。建议选择清淡口味的年糕，例如麻油年糕。
