2022年09月08日
豆芽
以下是一些豆芽拌法的建议:
1. 凉拌豆芽:将豆芽焯水或蒸熟,沥干后加入蒜泥、酱油、香油、醋、糖等调味料拌匀即可。
2. 酸辣豆芽:将豆芽焯水或蒸熟,沥干后加入红椒、葱花、姜末、醋、生抽、糖、盐等调味料拌匀即可。
3. 芝麻豆芽:将豆芽洗净后焯水或蒸熟,沥干后加入芝麻酱、生抽、糖、香油等调味料拌匀即可。
4. 蒜茸豆芽:将豆芽焯水或蒸熟,沥干后加入蒜茸、醋、糖、盐等调味料拌匀即可。
以上只是一些简单的拌法,你也可以根据自己的喜好加入其它的调味料。
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