2022-03-05 21:58
黑芝麻
材料:
- 糯米粉 200克
- 红豆沙馅 适量
- 莲蓉馅 适量
- 黑芝麻 适量
- 水 适量
步骤:
1.将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,揉成糯米团。
2.将糯米团分成小块,搓成椭圆形。
3.将适量的红豆沙馅或莲蓉馅放在糯米团中间,将糯米团合拢,搓成球形。
4.将球形的江团滚上黑芝麻。
5.将做好的江团放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
注:江团还可以根据个人口味加入芝麻糊、椰枣、糖果等多种馅料。
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