白灼虾怎么洗

1.先准备好需要使用的食材：新鲜的白虾、盐、姜片、料酒、冰水。

2.将新鲜的白虾放入盆中，冲洗干净。

3.将姜片切成薄片，将其放入冷水中。

4.在另一个盆中加入适量的盐、料酒和冰水，搅匀。

5.将洗干净的白虾放入腌料中浸泡，让虾肉里的沙子自然地释放出来。

6.浸泡20-30分钟后，将浸泡好的白虾用流水冲洗干净，最好用凉水。

7.用纸巾吸干水份即可。